sebenernya gw ga terlalu suka kue lumpur, ngga bgt malah waktu kecil, padahal nyokap gw suka banget. Nah, gara2 punya anak dan ternyata anak gw juga suka kue lumpur ini, jadi pas kebetulan lg ada stok kentang yg hrs segera dihabiskan, mari kita coba buat, resepnya dpt dr hasil browsong 2 web, tp dimix sesuai kondisi bahan2 yg ada.

ini resepnya:
kentang kurleb 250gr, kukus, haluskan
terigu 150gr
gula 150gr (menurut gw ini kemanisan, mgkn lainkali jd 120gr aja)
mentega cair 100gr
susu cair 300ml (gw cuma pake 200ml; sesuai kemasan :D)
telur 2 buah
vanila secukupnya
topping: kismis; coklat; keju

cara membuat:
1. kocok telur hingga mengembang, masukan gula; terigu; vanila; mentega; susu
2. masukan kentang yg telah dihaluskan
3. panggang selama 10mnt

*foto blm ada krn krg representatif* tp rasa okelah *narsisamat*

buktinya lgsg abis sama anake dan bapake. doyan ato laper ya ?šŸ˜€